蘋果什么時(shí)候吃最好，讓你認(rèn)識(shí)到它的好

“一天一蘋果，疾病遠(yuǎn)離你”經(jīng)?？梢月?tīng)見(jiàn)長(zhǎng)輩這么說(shuō)，同學(xué)里這有這么說(shuō)的。蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，其果實(shí)球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過(guò)也有黃色和綠色。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩 ?？稍谝惶熘校O果什么時(shí)候吃最好？

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第一，飯前不能吃水果，影響消化和吸收
真相：飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感，但不會(huì)影響食物的消化吸收。

水果中含有豐富的糖類，能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。隨著血糖升高，能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng)，再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺(jué)，從而降低了旺盛的食欲，使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少，讓我們不至于“暴飲暴食”。

第二，飯后不能吃水果，會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛
真相：飯后1 小時(shí)吃水果最合適。

飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果，有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀，尤其是腸胃不太好的人，建議飯后1小時(shí)再吃水果。

第三，空腹不能吃水果，會(huì)胃痛
真相：因人而異，胃酸過(guò)多、消化不好的人不宜空腹吃水果。

如果你消化功能強(qiáng)勁，且胃酸分泌正常，空腹吃水果完全沒(méi)有問(wèn)題。
倘若你的消化功能并不好，胃酸分泌過(guò)多，甚至有胃腸道疾病，那就不要空腹吃水果，尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

第四，水果上午金，下午銀，晚上是廢鐵
真相：吸收水果的營(yíng)養(yǎng)和時(shí)間無(wú)關(guān)。

人對(duì)水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動(dòng)能力有關(guān)，和時(shí)間沒(méi)有直接聯(lián)系。不管是早上，還是晚上，只要你的腸胃功能正常，對(duì)水果的吸收其實(shí)沒(méi)有區(qū)別。

第五，“好朋友”造訪不能吃水果，容易痛經(jīng)
真相：選擇性地吃水果，有助緩解“經(jīng)期綜合癥”。

當(dāng)“好朋友”造訪時(shí)，最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。蘋果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮這樣“性情溫和”的水果是可以吃的，不僅可以補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。