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標題: 蘋果什么時候吃最好，讓你認識到它的好 [打印本頁]

作者: 廣場舞愛好者 時間: 2015-8-24 20:24
標題: 蘋果什么時候吃最好，讓你認識到它的好

“一天一蘋果，疾病遠離你”經常可以聽見長輩這么說，同學里這有這么說的。蘋果營養豐富，其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 ?？稍谝惶熘校O果什么時候吃最好？

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第一，飯前不能吃水果，影響消化和吸收
真相：飯前半小時吃水果能夠增加飽腹感，但不會影響食物的消化吸收。

水果中含有豐富的糖類，能在體內迅速轉化為葡萄糖而被身體吸收。隨著血糖升高，能很快降低大腦對血糖偏低的反應，再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺，從而降低了旺盛的食欲，使我們對飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少，讓我們不至于“暴飲暴食”。

第二，飯后不能吃水果，會在胃里發酵腐爛
真相：飯后1 小時吃水果最合適。

飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果，有可能導致胃腸脹氣等癥狀，尤其是腸胃不太好的人，建議飯后1小時再吃水果。

第三，空腹不能吃水果，會胃痛
真相：因人而異，胃酸過多、消化不好的人不宜空腹吃水果。

如果你消化功能強勁，且胃酸分泌正常，空腹吃水果完全沒有問題。
倘若你的消化功能并不好，胃酸分泌過多，甚至有胃腸道疾病，那就不要空腹吃水果，尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

第四，水果上午金，下午銀，晚上是廢鐵
真相：吸收水果的營養和時間無關。

人對水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動能力有關，和時間沒有直接聯系。不管是早上，還是晚上，只要你的腸胃功能正常，對水果的吸收其實沒有區別。

第五，“好朋友”造訪不能吃水果，容易痛經
真相：選擇性地吃水果，有助緩解“經期綜合癥”。

當“好朋友”造訪時，最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。蘋果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮這樣“性情溫和”的水果是可以吃的，不僅可以補充水分，還可以補充維生素和礦物質，緩解經期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。

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